Andromeda Books - Medieval MasterChef : Archaeological and Historical Perspectives on Eastern Cuisine and Western Foodways

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Aarhus Studies in Mediterranean Antiquity (ASMA) / ISSN 1399-2686

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Egnatia / ΕΓΝΑΤΙΑ / ISSN 0495-4742

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Habelts Dissertationsdrucke: Reihe Alte Geschichte

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Hama (Syria) : Fouilles et Recherches de la Fondation Carlsberg

Hamburger Beitrage zur Archaologie

Handbook of Oriental Studies / Handbuch der Orientalistik

Handbuch der Klassischen Altertums-Wissenschaft

Harvard Dissertations in the Classics

Hautes Etudes du Monde Greco-Romain

Heidelberger Akademie der Wissenschaften, Internationale Interakademische commission fur die Erforschung der Vorgeschichte des Balkans, Monographien

Heidelberger Akademie der Wissenschaften. Kommission fur antike Keramik - Keramikforschungen

Heidelberger Akademie der Wissenschaften: Kommission fur Antike Mythologie, Schriften zur antiken Mythologie

Heidelberger Althistorische Beitrage und Epigraphische Studien /(HABES) / ISSN 0930-1208

Hellas et Roma / ISSN 1424-7720

Hellenic Studies / Center for Hellenic Studies / Trustees for Harvard University. Washington, DC

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Hellenistica Groningana Series

Hermes Einzelschriften / ISSN 0341-0064

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Hesperia, Italia

Hesperia: The Journal of the American School of Classical Studies at Athens:

Hierapolis di Frigia / Missione Archeologica Italiana a Hierapolis di Frigia

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Hypomnemata: Untersuchungen zur Antike und zu ihrem Nachleben

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Inschriften Griechischer Stadte aus Kleinasien Series

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Internationale Archaologie Series [IA] / ISSN 0939-0561X

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Iscrizioni Greche Arcaiche di Sicilia e Magna Grecia Series

Islamica, Arabica et Turcica

Istanbuler Forschungen / ISSN 0723-4333

Istanbuler Mitteilungen Beiheft / ISSN 0418-9701

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Jahrbuch der Osterreichischen Byzantinistik Series

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Jahrbuch des Deutschen Archaologischen Instituts: ISSN 0070-4415

Jahrbuch fur Antike und Christentum

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Jews and Graeco-Roman World

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Journal of Roman Studies Monographs / The Journal of Roman Studies / ISSN 0075-4358

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KOINON: The International Journal of Classical Numismatic Studies / ISSN 2631-5874

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Makedonika / ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΑ / ISSN 0076-289X

Medieval MasterChef : Archaeological and Historical Perspectives on Eastern Cuisine and Western Foodways

by: Vroom, J. Waksman, Y. Van oosten, R.

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Category:

Byzantium / History / Art / Archaeology

Code:

23107

ISBN-13:

9782503575797 / 978-2-503-57579-7

ISBN-10:

250357579X / 2-503-57579-X

Publisher:

Brepols

Publication Date:

2017

Publication Place:

Leuven

Binding:

Paper

Pages:

400

Book Condition:

New

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Medieval and Post-Medieval Mediterranean Archaeology (MPMAS 2) / 400 p., 53 b/w ill. + 32 colour ill., 18 b/w tables, 178 x 254 mm /

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ISBN-13: 9782503575797 / 978-2-503-57579-7
ISBN-03: 250357579X / 2-503-57579-X
Brepols, Leuven, 2017

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