Andromeda Books - Medieval MasterChef : Archaeological and Historical Perspectives on Eastern Cuisine and Western Foodways

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Aarhus Studies in Mediterranean Antiquity (ASMA) / ISSN 1399-2686

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Abhandlungen des Deutschen Palastina-Vereins

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Acta Hyperborea / Danish Studies in Classical Archaeology / ISSN 0904-2067

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Adolf Wilhelm Kleine Schriften Series

Aegaeum (Annales d'archeologie egeenne de l'Universite de Liege et UT-PASP)

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Archaiologikon Deltion / ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟΝ ΔΕΛΤΙΟΝ : ISSN 0570-622X

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Dumbarton Oaks: Papers / Studies / Medieval Library / Symposia and Colloquia

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Egnatia / ΕΓΝΑΤΙΑ / ISSN 0495-4742

Electrum: Studies in Ancient History / ISSN 1897-3426

Enciclopedia dell'Arte Antica, Classica e Orientale

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Handbuch der Klassischen Altertums-Wissenschaft

Harvard Dissertations in the Classics

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Heidelberger Akademie der Wissenschaften, Internationale Interakademische commission fur die Erforschung der Vorgeschichte des Balkans, Monographien

Heidelberger Althistorische Beitrage und Epigraphische Studien /(HABES) / ISSN 0930-1208

Hellenic Studies / Center for Hellenic Studies / Trustees for Harvard University. Washington, DC

Hellenistic Culture and Society

Hellenistica Groningana Series

Hermes Einzelschriften / ISSN 0341-0064

Hesperia Supplement Series

Hesperia, Italia

Hesperia: The Journal of the American School of Classical Studies at Athens:

Hierapolis di Frigia / Missione Archeologica Italiana a Hierapolis di Frigia

Historia Einzelschriften Series

Horos / ΗΟΡΟΣ / ISSN: 1105-2163

Hypomnemata: Untersuchungen zur Antike und zu ihrem Nachleben

Iconological Studies in Roman Art

ΟΙΝΟΝ ΙΣΤΟΡΩ (History of Wine)

ΝΟΜΙΣΜΑΤΙΚΑ ΧΡΟΝΙΚΑ / NOMISMATIKA KHRONIKA / ISSN 1105-8597

Image & Context / ISSN 1868-4777

Impact of Empire - Roman Empire, c. 200 B.C. – A.D. 476 / ISSN 1572-0500

Incunabula Graeca

Inschriften Griechischer Stadte aus Kleinasien Series

Inscriptiones Graecae

Inscriptiones Graecae in Bulgaria Series

Inscriptions de Delos

Institut Francais d'Archeologie Orientale du Caire

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International Congress of Classical Archaeology

Internationale Archaologie Series [IA] / ISSN 0939-0561X

Internationale Archaologie, Studia Honoraria / ISSN 1433-4194

Iscrizioni Greche Arcaiche di Sicilia e Magna Grecia Series

Islamica, Arabica et Turcica

Istanbuler Forschungen - ISSN 0723-4333 / Istanbuler Mitteilungen - ISSN 0341-9142 / Istanbuler Mitteilungen Beiheft - ISSN 0418-9701

Istanbuler Mitteilungen: ISSN 0341-9142

Jahrbuch der Osterreichischen Byzantinistik Series

Jahrbuch des DAI - Erganzungsheft

Jahrbuch des Deutschen Archaologischen Instituts: ISSN 0070-4415

Jahrbuch fur Antike und Christentum

Jahreshefte des Osterreichischen Archaologischen Institutes in Wien / ISSN 0078-3579

Jews and Graeco-Roman World

Journal for the study of the New Testament

Journal of Greek Archaeology / ISSN 2059-4674

Journal of Roman Archaeology

Journal of Roman Archaeology, Supplement Series

Journal of Roman Pottery Studies

Journal of Roman Studies Monographs / The Journal of Roman Studies / ISSN 0075-4358

JSOT/ASOR Monograph - Journal for the Study of the Old Testament Supplement

Karanovo / Burgaria / Prehistory

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Kelainai-Apameia / ISSN 2118-7339

Kerameikos Series

KERMA / ISSN 1790-6768

Kernos Supplement Series

Kernos: Revue internationale et pluridisciplinaire de religion grecque antique

KLIO - Beitrage zur alten geschichte / ISSN 1438-7689

KOINON: The International Journal of Classical Numismatic Studies / ISSN 2631-5874

Kommos / South Crete

Kritiki Estia / ΚΡΗΤΙΚΗ ΕΣΤΙΑ / ISSN: 1105-5022 /

Ktema: Civilisations de l'Orient, de la Grece et de Rome Antiques

Kulturgeschichte der antiken Welt

L'Illyrie Meridionale et l'Epire dans l'Antiquite

Latin Texts / Roman Philology

Les Manuels d'art et d'archeologie antiques

Levant: Journal of the British School of Archaeology and the British Institute at Aman for Archaeology and History / (CBRL)

Lexicon / Dictionary / Grammar

Lexicon of Greek Personal Names Series

Lexikon des Fruhgriechischen Epos. (LfgrE) Series

Lexikon zur Byzantinischen Grazitat Series

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Logeion / ΛΟΓΕΙΟΝ / ISSN 2241-2417

Lyricorum Graecorum Quae Exstant

Makedonika / ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΑ / ISSN 0076-289X

Marburger Studien zur Vor- und Fruhgeschichte / Marburger Beitrage zur Archaologie - (MarBAr)

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McGill University Monographs in Classical Archaeology and History

Memoires / ISSN 1283-2995

Memoirs of the American Philosophical Society

Memoranda Numismatica Atheniensia / ISSN 2459-4008

Metis: Anthropologie des mondes grecs anciens / ISSN 1105-2201

Millennium-Studien / Millennium Studies / ISSN 1862-1139

Ministero per i Beni Culturali e Ambientali, Bollettino d’Arte, Serie Speciale

Ministero per i Beni Culturali e Ambientali, Soprintendenza Archeologica di Pompei. Cataloghi

Minoan / Mycenaean / Aegean / Mediterranean Bronze Age

Minos: Revista de Filologia Egea / ISSN 0544-3733 / Supplements

Mitteilungen des DAI, Romische Abteilung, Erganzungsheft

Mitteilungen des Deutschen Archaologischen Instituts, Athenische Abteilung - ISSN 0342-1295 / Athenische Mitteilungen Beiheft

Mitteilungen des Deutschen Archaologischen Instituts, Roemische Abteilung / Bullettino dell'Istituto archeologico germanico, Sezione romana

Mitteilungen zur Christlichen Archaologie Series

Mnemosyne, Supplements / ISSN: 0169 8958

Mochlos / Crete / Bronze Age

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Monografie di Archeologia Libica

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Monographs in Mediterranean Archaeology

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Monumenta Archaeologica

Medieval MasterChef : Archaeological and Historical Perspectives on Eastern Cuisine and Western Foodways

by: Vroom, J. Waksman, Y. Van oosten, R.

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Category:

Byzantium / History / Art / Archaeology

Code:

23107

ISBN-13:

9782503575797 / 978-2-503-57579-7

ISBN-10:

250357579X / 2-503-57579-X

Publisher:

Brepols

Publication Date:

2017

Publication Place:

Leuven

Binding:

Paper

Pages:

400

Book Condition:

New

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Medieval and Post-Medieval Mediterranean Archaeology (MPMAS 2) / 400 p., 53 b/w ill. + 32 colour ill., 18 b/w tables, 178 x 254 mm /

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Medieval MasterChef : Archaeological and Historical Perspectives on Eastern Cuisine and Western Foodways

by: Vroom, J. Waksman, Y. Van oosten, R.

ISBN-13: 9782503575797 / 978-2-503-57579-7
ISBN-03: 250357579X / 2-503-57579-X
Brepols, Leuven, 2017

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